Excelencia en Cada Corte
T-BONE STEAK GOLD
Q69.00
Corte ideal para la parrilla o bien a la plancha.
El Peso aproximado por pieza es de 2 lbs
El precio es por libra, el total final depende de la cantidad de libras. Las piezas se venden completas. El peso y precio final se confirman al entregar
Esta pieza es proveniente de bovinos alimentados a base de granos esta ubicada de la región lumbar a par-tir de una pieza de Short Loin , el Flank debe ser extraído mediante un corte ventral. El t-bone esta localiza-do de la 13va costilla a la mitad de la pieza de short loin. Su grosor es de 1”
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